9月28日下午,安吉县社区教育学院递铺分院组织开展茶艺培训,来自辖区内各个村、社区特别感兴趣的学员们参加了本次培训,邀请了高级茶艺师楼惠兰授课,带领学员们一起探寻中华茶文化的千年智慧。
安吉作为白茶之乡,拥有众多的茶艺爱好者,希望学习相关的茶艺知识,为此,学校特地安排了本次培训,致力于提高学员们的传统文化涵养,培养茶文化素养、茶艺技能、礼仪与行为习惯等综合素质能力。
楼惠兰老师示范了一遍正确的茶艺表演流程,优雅的气质,有条不紊的动作,引来学员们的致敬。
楼惠兰老师介绍了不同盖碗器型、盖碗使用手法、不同器型适合的茶类、冲泡过程中避免茶汤漏水、盖碗冲泡过程中几个要点、正确泡茶姿势、冲泡中要避免的问题。并将带来的茶叶展示给学员们看,教学员们区分六大茶类,了解六大茶类的特征和不同功效。
学员刘春说道:“老师一套茶艺动作做下来,行云流水般,让我好羡慕。经过学习,我也初步知道了茶分六大类,什么体质更适合喝什么茶,喝茶、泡茶的讲究等知识。”
茶文化源远流长,相关知识的普及任重而道远。学校将持续做好相关工作,助力中国优秀传统文化的传承和发扬。(陈丽春)