9月14日晚，安吉县社区教育学院递铺分院组织开展手工月饼制作和拜月仪式体验活动，来自辖区内各个村、社区的60多位学员参加了本次活动，邀请了糕点师杨晹和安吉县汉服协会会长钱群老师授课。

中秋佳节是中国的传统节日之一，值此节日到来之际，学校新时代市民夜校中国传统服饰和礼仪班特地组织了迎中秋，手工月饼制作和拜月仪式体验活动，让学员们更好地了解中秋习俗，传承传统文化。

杨晹老师把事先准备好的广式月饼材料分发给学员，有面皮和馅料，还有模具。杨晹老师教学员们将每份面皮和馅料均分成六份，搓成六个小圆团，再把面皮捏成扁平状，将馅料包进去，搓成一个较大的圆团，用模具按压成型，送进烤箱高温烤制15-20分钟。很快，一份份香气扑鼻的广式月饼就做好了。

在钱群老师的带领下，部分学员参与了拜月仪式。用自己新鲜做好的月饼供奉月亮，从焚香，敬酒，念祝文，拜月到分享月饼，每一位学员都感受到了中秋拜月的神圣感。

一个学员开心地说道：“今天我第一次尝试了制作月饼，还第一次参加了拜月仪式，好有意义。”（邱立美）