11月16日晚，安吉县社区教育学院递铺分院组织开展糖霜饼干制作培训，来自辖区内各个村、社区的40多个学员参加培训，邀请了烘焙师杨晹老师授课。

本次培训旨在丰富广大市民的业余生活，提升烘焙技能，搭建免费培训的平台，让她们“学在夜校，乐享生活”。

为了方便学员们操作，杨晹老师事先烤制好了饼干底，提供给学员们各种颜色的糖霜材料，指导学员们根据自己的喜好和创意，用糖霜在饼干上创作。

杨晹老师将学员们分成小组，分别进行指导。学员们拿到随机的饼干形状开始发挥自己的想象力和创造力，运用糖霜作为“画笔”，创作属于自己的独一无二的糖霜饼干作品。

一位学员开心地说道：“这次来参加糖霜饼干的制作，好有成就感。用糖霜在饼干上画画，还是第一次尝试。第一块做的不好看，后来慢慢有经验了，就比较有感觉了。”

两个小时很快就过去了，大家都沉浸在绘制饼干的乐趣中，乐不思蜀。糖霜饼干不仅可以单吃，也非常适合搭配水果或茶饮。外形美观好看而且好吃，可以作为伴手礼送人。（何吉丰）