10月22日，“食在浙大·浙江地方特色小吃进校园”活动在浙江大学正式启动。在嘉善县文化和广电旅游体育局的带领下，嘉善信息技术工程学校烹饪专业师生带着对美食的热爱与传承之心，走进浙大食堂，为浙大师生们带去具有代表性的嘉善特色小吃，让大家品味地道的嘉善风味。

活动现场，师生们制作的烧卖、赤豆粽子、鲜肉小馄饨三种特色小吃深受好评。

烧卖皮薄馅鲜、鲜肉醇厚、汤汁鲜美；赤豆粽子甜而不腻、软糯可口；鲜肉小馄饨小巧精致、味道鲜美，让人回味无穷。据统计，师生们包了2400个鲜肉烧卖、500个粽子以及240份小馄饨，供浙大师生品尝。

此次活动让浙大师生感受到了嘉善地方文化的独特魅力，也为烹饪专业学子提供一个宝贵的实践机会，展现了学校烹饪专业的教学实力与水平。学校将继续发挥育人优势，不断提升专业教学质量，为传承和弘扬嘉善特色文化贡献信息力量。（嘉善信息技术工程学校）