10月18日，“2024年安吉县幼儿园厨师‘中式烹调师’培训班”开班仪式在安吉县昌硕区域性中心成人文化技术学校（安吉县昌硕成校）开班。此次培训班由安吉县教育局举办、安吉县昌硕成校承办，并得到了安吉县技师学院的大力支持。

安吉县教育局职成教科副科长夏吉伟、安吉县技师学院培训部科长王永国、安吉县技师学院技能鉴定科科长张韵茜、安吉县昌硕成校校长张国强以及安吉县昌硕成校副校长李世祥出席了开幕式。夏吉伟为本次培训班作了精彩致辞，深刻阐述了举办本次培训班的重要意义，勉励学员们珍惜机会，好好学习。王永国则强调了本次培训需要注意的问题。张国强就承办好本次培训班作了讲话，李世祥以班主任身份就班级管理和学习要求进行了详细说明。

本次培训班报名学员57人，经过严格审查，最终44人参加培训，而且这44人全部是失地转移就业人员。技能培训对于他们来说意义重大，一方面，通过专业的中式烹调师培训，可以提升他们的就业技能，为他们拓宽就业渠道，增加就业机会，帮助他们更好地融入社会，实现自身价值。另一方面，对于安吉县的幼儿园来说，培养出一批优秀的厨师，能够为孩子们提供更加美味、营养、安全的饮食，助力孩子们健康成长。同时，此次培训是安吉县教育局提升安吉幼儿教育品质的在安全管理方面的一项具体举措，也体现了安吉县教育局对失地农民的关心和关爱，为推动社会和谐稳定发展贡献了力量。

培训班开班仪式结束后，由安吉技师学院马贵老师为学员们作了《厨房“5S”管理与厨房安全》的理论讲座。

相信在各方的共同努力下，本次培训班一定能够取得圆满成功，为安吉县的教育事业和社会发展培养出更多优秀的专业人才。（李世祥）