中秋佳节月饼香 学堂融融擀面忙——兰亭街道联合村老年学堂开展苏式月饼制作活动
时间:2024-09-13 来源:浙江职成教网

金桂飘香时,中秋佳节至。为弘扬中华民族优秀传统文化,营造欢乐祥和的浓厚节日氛围,9月13日上午,兰亭街道联合村老年学堂开展苏式手工月饼DIY活动。

在老年学堂,高级面点师王丽华老师精心准备了面团、馅料、手套、木饼印等材料和工具,并详细介绍手工月饼的制作过程和动作要领。老人们按照老师讲解的步骤:揉面团、包馅、放模具内按压成型,每一道程序都忙得不亦乐乎。大家一边做月饼,一边唠家常,欢笑声不断。很快一个个精美可口的苏式月饼就做好了。

通过此次活动,让老人们体验了亲手制作月饼的乐趣,共同感受节日的温暖与热闹,而且为即将到来的中秋佳节增添了浓浓的喜庆气氛。(张银燕)

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