近日，嘉善信息技术工程学校旅游烹饪与服务专业群教师为大云镇成人文化技术学校职业技能人才储备培训班以及农村实用人才（乡村旅游管理）培养工程班授课。老师们精心设计了一系列实用性强、操作性强的课程内容，将最新的旅游管理理念和烹饪技术传授给学员们。

一直以来，学校积极投身于现代服务业职工的社会培训工作，携手县成校构建了职教社会培训联盟，创新性地为服务业职工群体推出“点单式”培训服务，组织专业教师团队实施“派单式”送学。此次培训活动旨在培养一批具备现代旅游管理理念与烹饪技能的实用型人才，助力“三支队伍”建设。

培训中，老师们注重与学员互动交流，将理论与实践结合，让学员对具体内容和操作技能有了更好的理解与掌握。

中餐烹饪教师叶慧讲授了粽子制作。

高级中西式复合型面点培训师孟学华讲授了手磨咖啡的制作。

旅游专业教师郭凤霞讲授了乡村旅游产品开发与业态创新（旅游产品）课程。

旅游专业教师印娟芳为农村实用人才（乡村旅游管理）项目开展现场教学。

此次培训活动为学员们搭建了一个学习交流的平台。未来，学校将继续聚焦现代服务业职工技能提升这一目标，对内锚定师生群体，对外锚定社会服务业职工群体，积极谋划并实施“双线并轨”现代服务业职工技能提升工程，引导师生、职工提升技能、锤炼本领，为产业发展输送高素质、高技能的专业人才。（嘉善信息技术工程学校）