为了使老年人更好地了解膳食营养知识，传递健康生活的理念，进一步提升辖区内老年人健康素养水平，4月3日，安吉县社区教育学院杭垓学习中心在磻溪村老年协会开展了老年人营养学专题知识讲座，共计48位居民参加。

培训邀请安吉县营养协会高级营养师张森林授课，张老师首先向老年人普及了合理膳食营养知识，提高了他们对食物营养、平衡膳食相关知识的理解和认知。张老师结合日常生活中的实例，提醒老年人不可过分迷信单一食品的营养，应当谷类为主、粗细搭配，合理膳食，保持健康的生活规律和心理状态，做到饮食与运动相结合。张老师还讲解了中老年人的常见病症如高血压、高血糖、高血脂，并指导大家如何根据个人体质选择更好的食品搭配。张老师同时提出，四季更替时，按照中医养生，饮食需要做出相应调整，比如大家耳熟能详的冬吃萝卜夏吃姜。通过一个个饮食小习惯，传授膳食中无处不在的养生之道，引导大家树立健康的生活理念。

活动结束后，社区居民们纷纷表示，这次讲座让他们掌握了更多的科学健康养生常识，真正了解了营养养生和健康饮食的重要性，受益匪浅。（雷雯）