为推动职业学校安全教育工作，降低各类伤亡事故的发生率，同时结合专业特点，提高烹饪专业学生用气安全意识，掌握燃气使用方法，让学生了解燃气泄漏应急措施，10月17日下午，浙江信息工程学校理工部烹饪专业学生在烹饪实训基地多功能演示室举行燃气使用安全教育活动。

学校学生处副处长王宇昕、港华燃气工商组组长沈志杰、烹饪专业张卫平老师以及80余名烹饪专业23级学生参加活动。活动由帅飞飞老师主持，活动之前，帅老师为23级新生们作烹饪专业介绍的讲座。

安全知识培训活动伊始，沈志杰师傅以“燃气知识进课堂，安全用气系校园”为主题，为理工部烹饪专业的学生进行了一场生动活泼的燃气安全知识宣传教育讲座。沈师傅向参加活动的师生们普及了管道燃气基础知识，通过PPT课件以及展板形式，向学生们介绍了用户存在的不安全行为及隐患，并教会学生如何正确使用燃气设施，如发现燃气隐患、遇到燃气泄漏如何处理等基本用气常识，给同学们播下安全用气的种子。

学校一直以来十分重视学生的安全教育，每年都会举办各种安全教育活动。此次安全教育活动，结合烹饪专业的特点，将燃气安全常识的种子播种进校园，让同学们可以在今后实训课过程中提高自我的保护能力。（浙江信息工程学校供稿）