近日,杭州亚运会正如火如荼地进行着。而在此前,亚运欢迎宴会的“幕后照”刷爆了朋友圈。9月23日,磐安县职教中心药膳烹饪专业学生叶宇豪、杨琪的身影“惊”现其中。
西子湖畔,水光涟滟,金秋九月,丹桂飘香。9月23日中午,为欢迎来华出席杭州第19届亚洲运动会开幕式的国际贵宾的欢迎宴会在浙江省杭州市西子宾馆举行。这场宴会以“钱塘盛景”为主题,精选杭州传统风味菜肴—龙井虾仁、西湖醋鱼、杭州小笼包等代表性菜品,除此之外,还选取了浙江传统名点,每套菜品都是精心挑选,匠心巨制。
今年七月,叶宇豪和杨琪同学过五关斩六将,通过层层选拔才得以入选。而后又进入杭州西子宾馆开启了为期3个月的封闭培训,叶宇豪和杨琪主要负责菜品的切配工作。可不要小瞧这项工作,菜品的切配会直接影响到菜品的口感和美观度。叶宇豪和杨琪两人手法娴熟,刀工精湛,获得了西子宾馆人事经理曹洁丽的大力赞赏。“叶宇豪和杨琪两位同学性格活泼,动手能力极强,技能训练刻苦认真,这种想做敢做的态度值得我们中职的每一位学生学习”,叶宇豪和杨琪的指导老师方甜在看到朋友圈后这样评价道。(倪佳美)