近日，第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在青岛圆满落幕，德清职业中专旅游专业参赛队在大赛中喜获佳绩。黄雨雪、王飞扬、梁少宣（左起）三位同学分别获中餐宴会摆台、鸡尾酒调制和中式铺床赛项中获全国三等奖。

本次大赛分理论知识考核和技能实操项目两大模块。面对零经验、薄基础的难题，赛前指导教师详细解读赛项技术文件，结合学生实际学情，制定训练计划，并迅速开展对学生理论知识学习、专业英语问答、专项技能操作等模块的训练。师生共同努力，查资料、找不足、学经验、苦练习，终于功夫不负有心人，最终，三位同学在来自全国220所旅游院校的716名选手中脱颖而出。

大赛前夕，主办方开展了“酒店数字化趋势与专业建设”学术论坛活动，中国旅游协会旅游教育分会秘书长谷慧敏，教育部国家精品在线开放课程主持人殷开明等出席活动并发言。

德清职业中专参赛队带队领导、副校长吕梦非，高水平专业建设负责人宋晓兰及同行专业指导教师积极参与论坛活动。在大咖们的分析和研讨中，老师们收获颇丰，对学校“双高”建设提供宝贵的可借鉴经验。（丁晶星）