假如某校有大量学生在食堂进食后发生呕吐、肚子疼、意识模糊等症状，相关人员第一时间做哪些事情？食堂菜品留样工作是否专人负责，记录是否周全？

8月22 日-23日，一场关乎两万多名师生“舌尖上安全”的中小学校及幼儿园食堂食品安全管理员培训在遂昌县举办。本次培训班由遂昌县教育局主办，遂昌县成人文化技术教育中心学校承办，遂昌县中小学校、幼儿园食堂管理员54人参加了学习；成技校负责人周建娥全程跟班为学员提供服务。

8月22日上午，遂昌教育局计财科科长叶锐、教育局会计核算中心相关负责人、遂昌县市场监督管理局相关领导等到培训班指导教学工作。下午，来自景宁畲族自治县市场监督管理局餐饮科专业教师柳晓忠对《餐饮服务食品安全操作规范》进行了解读，柳晓忠重点就“从业资格、食品加工流程、餐饮具消毒、设备管理、色标管理、食品安全主体责任”等六大方面内容进行了深入讲解。

8月23日上午，培训班特邀丽水市市场监督管理局主任吴东浩开设《学校食源性疾病预防及食品安全事故应急处置》讲座，吴东浩列举的多次食品安全事故处理案例发人深省，给全体学员带来了警示和思考。下午，遂昌县市场监督管理局蔡樟文老师的《食品安全法及相关法律解读》讲座为全体学员进行了一次专业普法教育，蔡樟文指出，食品安全无小事，学校安全监管和现场检查都涉及到了法律问题，作为食品安全管理员应当具备高度的法律意识，既要有为学生负责的职业道德，还要有承担法律后果的勇气和底气。

培训班还组织学员们参加了食品安全管理员监督抽考工作，通过考核的学员将获得食堂食品安全管理员培训考核合格证书。培训班提升了各校食堂食品管理员专业知识水平和管理技能，为遂昌县校园食品安全撑起了一片蓝天！（邱宣锋）