春来草自青,茶到心自静,6月11日和12日,嘉善县中小学(幼儿园)教师现代茶艺培训在魏塘成校如期举行。
本次培训由国家二级评茶员、茶道职业培训师肖珍珠主讲,肖老师结合中国茶文化的悠久历史,围绕六大茶类的品鉴、茶健康养生、泡煮茶器具和方法等方面进行了详细的讲解。国家三级茶艺师吴丽平演示了绿茶和青茶的冲泡步骤和技法。现场参培的老师们兴致勃勃,认真学习后,都有模有样地做起了绿茶和青茶的冲泡技艺。初夏的周末,老师们在和谐愉悦的氛围中,一起知茶识、学茶艺、明茶礼、悟茶道。
据悉,嘉善县中小学(幼儿园)教师现代茶艺培训活动已开展7期,老师们通过沏茶、品茶等学习活动,了解中国茶文化、学习茶知识,陶冶情操,修养身心,同时老师们也把自己所学的中国茶文化知识融入中小学课堂,让孩子们从小感受中国茶文化的博大精深。(周芸)