高田王社区:传承非遗迎国庆 追寻传统看变化
时间:2021-09-29 来源:浙江职成教网

为庆祝中华人民共和国成立72周年,感受宁波市北仑区72年的新变化,追寻老底子回忆,传承非遗文化,9月28日,高田王社区党群服务中心、新时代文明实践站、文化加油站邀请居民组长和文艺骨干在春晓街道体验中国传统文化并参观了红色基地刘慈孚故居。

在村姑小玉家,炒毛麸环节吸引了大家的目光。阿姨们纷纷上手体验,边唱边磨,很是有趣,好似回到了少女时代。据介绍,炒毛麸所用的稻米必须是早稻米,在土灶上用小火慢炒,直至稻米呈现细腻的金黄色。将炒好的黑芝麻按比例与炒制好的早稻米混合,两道鲜明的色彩融在一起,十分诱人。把混合后的材料倒入石磨,将材料细细地磨上两遍,喷香的炒毛麸就完成了!之后居民组长和文艺骨干又体验了做老鼠头,搓草绳。最后大家还玩了一把跳草绳。下午,大家参观了红色基地刘慈孚故居,故居的陈设不仅让让来访的人们真切感受到文人骚客纵情自然、文采飞扬的境界,也让大家知晓了叶藻将军爱党爱国的事迹。

此次活动让大家体验了一把北仑乡村最地道的“秋味”,充分感受北仑新农村建设日新月异的变化,进一步促进居民组长之间的沟通与交流,增强社区凝聚力。(方倩文)

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