古香古色、绿意葱葱的音坑下淤江畔广场上，5月27日一大早，悠扬的《高山流水》缓缓流淌，茶具、茶青、根雕、蒸锅······一字排开，吸引着村民们陆续前来一探究竟。

这里是2021年职业教育活动周衢州旅游学校的展示现场，本次职业教育活动周活动以“技能：让生活更美好”为主题，全面展示衢州旅游学校的发展成果。

"近年来,下淤村正致力于未来社区的创建，希望通过今天的活动，让我们的职业教育成果也能助力乡村未来社区建设。”活动负责人胡开良说。活动现场，学校通过悬挂横幅、设置宣传标语、图板展示、知识抢答、宣传片播放等方式广泛宣传了职业教育政策、职业教育发展历程、劳动技能培训、管理特色以及校园文化等。

晨曦中，空灵悦耳的《高山流水》古筝曲流淌开来，空气中弥漫着缕缕茶香，身着清新淡雅茶艺服的青春少女舒展着优雅的姿态：注水、洗茶、冲泡……普及了茶文化知识，展现了茶文化精粹。 烈日下，劳作的村民途经茶摊，欣赏茶艺专业姑娘们的泡茶技艺展示，再来一杯香茗，瞬间消解一身的暑气。

茶叶是如何制成的？在手工制茶展示区，荣获“浙江省中等职业学校职业能力大赛手工制茶大赛”第二名的两位学生代表现场进行了手工制茶展示。  

这是一场绿色生命与火的搏击，一片小小的茶叶经过双手在铁锅中上百次地翻炒，最终绽放出生命的芳香茶香四溢，沁人心脾。三分茶青，七分炒功，一次手掌与茶叶的接触都是一次与茶叶的“灵魂对话”，如何掌握刚刚好的那个点考验的就是炒茶的功底。“手工制茶量少价高，不仅在于手工过程的辛苦，更在于其中的技艺魅力。”茶专业教师丰红光介绍道。村民们在欣赏之余，不免为姑娘们的吃苦精神和坚强的毅力点赞。

美食展区内，烹饪专业的同学们正忙得热火朝天。油锅中，一个个三角饼、油煎馃在油中“滋滋"作响。蒸笼内，开化特色美食气糕已新鲜出炉，村民们闻香而来，早已排起了长队。“好吃好吃，比在店里买的还嫩。”在村民们的赞不绝口中，引得众人争相品尝。

展区中，还展示了历届根雕专业“谷青”订单班学生的优秀根雕作品。作品形态、质感、造型各异，艺术造型、生活器，可观，可赏，可用，充分体现了学校高水平专业——根雕专业的丰硕教学成果。

机械专业的学生们带来了他们制作的3D打印作品，形态各异的3D作品吸引了众多参观者。

活动过程中，学校党员志愿者和学生志愿者们也没闲着，他们协助搬运活动器材、布置场地、热情地向村民介绍职业教育成果。

本次活动周，主要展示了学校茶艺、根艺、厨艺三大特色专业。通过宣传展示近些年来职业教育取得的丰硕成果，传播“技能改变人生”的职业教育理念，进一步激发未来社区关心支持职业教育的良好氛围。同时，职业教育助力美丽乡村建设，让技能真正服务于百姓，让乡村生活更美好，走出一条农村职业学校赋能乡村振兴之路。（胡舒畅）