近日，遂昌县新农人（初级茶艺师）培训班在石练镇举办。本次培训由遂昌团县委主办、石练中心成技校承办，吸引了55人参加。

据悉，遂昌县新农人（初级茶艺师）培训班为期5天，邀请了遂昌、松阳两地教学经验丰富的茶艺专家前来授课，涉及的内容有茶叶基础知识、饮茶与健康、中国茶文化、茶艺茶道的概述与赏析、茶叶冲泡方法、茶艺技巧等内容，培训方式为课程理论知识与课堂操作实践相结合。

伴随着悠扬动听的《云心禅水》背景音乐，国家二级茶艺师郑笑里通过图文并茂的PPT带领学员走进了茶文化的世界。老师从茶的起源、茶叶分类、茶具分类及作用讲到红茶的冲泡方法，然后端坐在椅子上，面带微笑，双手轻柔地拿起桌上的茶具，开始了红茶冲泡的实操授课……老师讲解的时候,学员静静地聆听，不时地在笔记本上记着相应的知识点。轮到学员实践操作的时候，老师从布具、翻杯、赏茶到摇香、冲泡、出汤对学员在练习红茶冲泡中的每个步骤、每个动作都一一进行了指导。“从小生活在农村，很少有机会接触到茶艺。这次茶艺师培训，让我提升了对美的认识，同时也感受到了茶文化的魅力。”学员俞凤仙感慨道。

五天的培训，学员既学习了茶理论知识，又学会了红茶、绿茶等冲泡方法，还学到了如何奉茶等接待礼仪。“感谢成技校组织的新农人(初级茶艺师)培训，让我不仅了解了茶文化的基础知识，还提升了我个人的修养，让我变得更加自信和从容。”有志从事茶艺表演的学员顾晶说道。（兰火庆）