6月4日下午，柯桥街道浪琴社区20多名居民走进柯桥成校学习健康营养早餐制作技能。

在培训现场，学员们一边认真地听着老师的指导，一边动手操作，先往面粉中倒开水，边倒边用筷子拌，加温水，搅拌至无干粉后稍凉，揉成光滑点的面团醒发备用。

制作油酥和糖馅。放2小勺面粉，用热油浇上去，油酥就做好了。3匙白糖，1勺芝麻，1小勺面粉，糖馅也做好了。取出面团，擀成长或圆的大薄片，涂油酥用筷子刮开，从一头卷起来，切成大小均匀的面剂。取面剂一个，擀成面皮，包入糖馅，按扁，擀成圆形薄饼状。电饼铛刷油，烙至两面金黄，6分钟左右一个个糖酥饼就做成了。

学员王亚军高兴地说：“早餐是一天中最重要的一顿饭。一顿好而健康的早餐会使人精力充沛，可全身心的投入学习和工作当中。学习健康营养早餐的制作不仅让我们品尝到营养早餐的美味，更让我们享受到时尚、品质的现代生活。”学员们纷纷争着拍照，发微信，成功的喜悦写在脸上。（程芳）