近年来，随着人们生活素质的不断提高，对健康生活饮食的追求也越来越渴望，面点制作培训深受广大居民的欢迎，几乎每天都有妇女慕名前来报名参加，应广大学员的对面点制作培训的需求，5月31日，林城成校中式面点培训开班了。 

本次培训采取理论讲座、实践操作相结合的培训方式，特邀请了资深面点师商珊为学员授课。在开班仪式上，林城镇成校校长黄永丹向学员作开班动员，他首先介绍了往期面点制作的培训情况，并针对面点师培训向学员提了几点要求，他特别强调了学员在面点具体实践操作上要注意用火用电安全。接着他亲自给每位学员发放围裙、厨师帽和面点工具擀面杖等。

开班仪式结束后，商珊老师在轻松活跃的课堂氛围中与学员开始了面点制作的知识要点讲解，学员樊春琼拿着自己制作成功的花卷兴奋地说道：“作为家庭主妇，我每天早晨为家里的小孩和老人做营养早餐伤透脑筋，只会煮个粥或烧个面条，换不出什么新鲜花样，这个面点培训实在太实用了，我一定好好学，多学几样”。（费梅）