为进一步深化产教融合，提升职业学校技术技能人才培养质量，近日，上虞区职业中等专业学校与绍兴市优通糕点有限公司达成合作协议，设立季海洋西点技能大师工作室。上虞区人社局、职业技能中心为双方举行授牌仪式。

上虞区优通糕点有限公司 （前身上虞百官佳美蛋糕店）创建于2005年6月，发展至今有三家直营门店(大通店、万和城店、理工大学店)和一个中央配送食品工厂。优通糕点有限公司总经理冯一康聘请学校中国烹饪大师陈功年老师、绍兴市技术能手季海洋为专家，双方将紧紧围绕为上虞区培养高技能西点烘焙人才的宗旨，积极响应上虞区委、区政府提出的深入实施“商贸活区、文化强区”的战略和大力发展旅游业和现代服务业的方针，努力把工作室做大做强，为上虞的烘焙业做出更多贡献。

季海洋西点技能大师工作室以绍兴市技术能手、绍兴市青年岗位能手、绍兴市西点技能比赛一等奖获得者季海洋为主创人，由西点高级工、浙江省西点比赛金奖获得者冯一康，西点烘焙师贺亚阳、王小龙和学校世界厨王争霸赛特金奖获得者——华超超组成。双方将以改革创新和加强建设为主线，在技术创新、传授技艺、交流探讨、技能攻关和实现绝技绝活方面发挥积极作，并通过授课、讨论、研究、培训等形式，积极搭建教学改革交流平台，努力为企业及社会培养技能骨干。

“引企入教”是打通产教融合的核心环节，学校将充分发挥协调作用，统筹安排学生入企学习，帮助学生在实践中提高创新意识和职业能力；同时，学校将停供优质师资，为企业员工定身量造培训计划，搭建企业员工发展的平台，提升员工职业素养及技术水平，通过工学结合、企业课堂、入企拜师结对等方式，充分发挥企业的育人功能，有效提高学生对企业的认可度。（朱维娟）